Eigen gemaakte granola

granola

Ingrediënten

 

250 gram havervlokken

100 gram gemengde noten

60 gram kokosolie

1 eetlepel kaneel of speculaaskruiden

snufje zout

 

 

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden

Hak de noten in grove stukjes.

Doe alle ingrediënten behalve de kokosolie in een grote kom en hussel door elkaar. Smelt de kokosolie en verdeel dit al scheppend door het granola mengsel. 

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel over de gehele bakplaat.

Bak in 20-22 minuten mooi goudbruin. Laat het mengsel echt goed afkoelen en schep het dan in een luchtdichte pot of bak.

Geniet er van!